仙台牛 スネ肉 ブロック 1kg 煮込み用 黒毛和牛 ポトフ カレー シチューなどに マエスネ・トモスネ

仙台牛 スネ肉 ブロック 1kg 煮込み用 黒毛和牛 ポトフ カレー シチューなどに マエスネ・トモスネ

【BMS12 仙台牛】
霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが名乗ることを許される仙台牛。
日本全国にある様々なブランド和牛の中でも、5等級でなければ名乗ることを許されないのは仙台牛のみです。
当店ではその中でもチャンピオンクラスのBMS12和牛のみを仕入れております。
とろけるような脂の旨みをご堪能下さい。

【BMSとは】
一般的に和牛の等級といえば、A4等級、A5等級といった表記を目にすることが多いと思います。
しかしこれ以外にも指標は多数あり、その一つとしてBMS（ビーフ・マーブリング・スタンダード）というものがあります。
これは赤身の中にどれだけサシ（霜降り）が入っているかを指し示すものになり、1~12のランク分けがなされています。
12が最高級の霜降り度合いを示し、BMS12ともなると大会で賞を取るようなチャンピオン牛クラスの牛です。
A5等級はこのBMSが8以上であることが条件となっていますが、同じA5等級和牛でもBMS8と12では見た目も質も値段も全く異なります。

仙台牛 スネ肉 ブロック 1kg 煮込み用 黒毛和牛 ポトフ カレー シチューなどに マエスネ・トモスネ

ビーフシチューや、カレーに使っています。本当に美味しいです。とっても綺麗なお肉が、しっかりと真空パックされて届きました。おまけの肩ブロック、ありがとうございました。これも、本当に美味しかったです。コスパも最高で、なくなったら、またすぐ、リピしたいと思います。

田中 5
あったかいし　着れるし　掛け布団としても使えるし　最高！

トミー?シュレッダー 5
軽さや丈夫さは及第点かと思います。特別な感動みたいなものはありませんでしたが、実際使ってみて扱い易かったです。傘の高さも変えられますし。キャンプ用折り畳みテーブル＋椅子セットに差して使いましたが、いかんせん地中に差しもせず、ウエイトも使っていなかったため風にあおられ、いっしょに倒れてしまいました。ここは自業自得です。パラソル自体でも自立するような、安定させた使い方をお勧めします。

リバポ 4
大きさも色も好みでした。自動開閉で開くときの勢いがあるので、近くに人がいないか確認して使います。傘の袋がピッタリサイズなのでもう少し余裕があるとしまいやすいと思います。後は使ってみます。