料理用梅エキス 韓国調味料 韓国甘味料 韓国料理糖
231円
料理用梅エキス 韓国調味料 韓国甘味料 韓国料理糖
名称
料理用梅エキス
原材料名
濃縮梅抽出液、ブラウンシュガー、水、液状果糖、オリゴ糖
内容量
500ml
賞味期限
別途記載
保存方法
直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
開封後はキャンプをしっかり閉め、冷蔵保存してください。
原産国名
韓国
特徴
韓国産梅100％使用。
各料理に砂糖の代わりにお使いください。
水、牛乳：梅エキス＝4：1で薄めて飲料水としてもご利用いただけます。
※沈殿物がある場合がありますが、梅の食物繊維と砂糖によるもので品質に問題はございません。よく振ってからご使用ください。
※仕様、パッケージは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
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韓国料理を作る際にこちらを利用する料理があり購入。
サラッとしたモノかと思ったら結構粘性のある液体でした。
味がどう変わるのかは今の所分かりませんが必要とする料理には使うつもりです。
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私が購入した本品は、クランプ内にバリがあり、適合径にもかかわらず取り付け不可でした。また、塗装に関しても多少の甘さはありましたが、それ以前に取り付け不可というとこれが本品の問題点でした。
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みりんを使う場面で代わりにこれをよく使ってます。
あとソースとかドレッシングを作る時も、
これを入れるとちょっと酸味もあって味に深みが出て良いとおもいます。
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息をしても顔に張り付いてこないのがいいです。呼吸が楽でいいです。只、だんだん紐の部分がゆるんできます。
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王昆 5
引っ掛かりもなく綺麗に回ります！いろいろ付属されてすごく使いやすい！
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村山征子 2
洗顔、クレンジングがこれ１つでいいので、楽で良いです。あと泡立てたりしなくていいのも楽で気に入ってます。洗い上がりもしっとりしているのに、すごくスッキリした感じがして大好きなクレンジングです。毛穴の汚れも良くなりました。リピ5回目です！
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これでキムチとかつくる。
なかなか売ってないからたすかる
まだつかってないけど売っててありがたいメシルチョン
韓国の料理番組をみていてずっと探してましたが輸入ショップでも無く今回注文しました。早速大根やセロリの浅漬けに使いましたがほんのり甘く梅の香りで本当に美味しいです。今度は煮物に使います。
韓国のバラエティ番組や料理番組で梅エキスを知り欲しかったのですが、店頭ではなかなか手に入りにくいお品ですので助かります。みりんよりももう少し粘度があると思います。みりんの代わりに使ったりしています。梅の香りが爽やかですが、料理の味を邪魔する程ではないです。
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