ファブリスパゲッティ1.9mm 3袋(本体価格3,060円)inapas-fs64643
991円
ファブリスパゲッティ1.9mm 3袋(本体価格3,060円)inapas-fs64643
【品 名】スパゲッティ
【原材料】デュラム小麦のセモリナ
【内容量】500g(80×300mm)×3袋
【原産国】イタリア（トスカーナ州）
【輸入元】稲垣商店
*ご注文からお届けまで4〜10営業日
パッケージ・ラベルが変更になり入荷する場合がございます。
また、輸入品のためラベルのかすれ汚れなどご容赦ください。
トスカーナの小さい町から ５袋セットでお届けします イタリアの小さなパスタ工房 ファブリはトスカーナ地方フィレンツェ郊外のストラーダ・イン・キャンティという小さな町にあり、イタリア国内でも最も小さなパスタ工房といえるでしょう。
でっかい美味しさがやってきた!!
スパゲティ・ファブリ"
１8８９年に創設され以来親から子にと受け継がれ、今はレンツォと息子のジョヴァンニによって運営されています。
スパゲッティの品質はその材料である小麦粉、練る時に用いる水、成型する時の型（ダイス）の材質、そして乾燥方法に左右されます。 ファブリではこのダイスがブロンズとテフロン両方のもので製造していますが、どちらも乾燥温度４０度という低温乾燥です。手工業製品に多いブロンズのものは低温乾燥も珍しくありませんが、テフロンのものでこういった低温乾燥を行っているのは他にあまり例がありません。低温乾燥のほうが品質的には優れていることはいうまでもありませんが、ファブリではこの乾燥工程がすべての製品に共通 しており、このことが他にはない特徴となっています。
一般に呼ばれているデュラム・セモリナとは、英語から派生した言葉でデュラム（硬質）小麦を、乾燥パスタに最も適した粗挽きにしたセーモラとより細かく挽いたセモリナの二つの総称です。
デュラム小麦に対して、薄力、強力粉等は軟質小麦でファリーナ・ディ・グラーノ・テーネラと呼ばれています。
ファブリスパゲッティ1.9mm 3袋(本体価格3,060円)inapas-fs64643
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ガラス細工の繊細なイメージがAmazonさんの写真通りの感じで良かったと思います星４つにしたのは手作り感があり良いのでしょうが大きさに若干違いがあり後思ってた以上にサイズが小さなものだった為
ガラス細工の繊細なイメージがAmazonさんの写真通りの感じで良かったと思います星４つにしたのは手作り感があり良いのでしょうが大きさに若干違いがあり後思ってた以上にサイズが小さなものだった為
^_^ 3
洗面台側が平ではなく、化粧座金が大きく付けられませんでした。パッキンは座金用でしたので自作しました。手を洗ってる最中に止まったりします。手の位置を調整すればすぐでます。センサー反応位置が狭いからかな？感度かオンタイマーの設定が有れば良かったのですが。センサー部ははめ込みになってますが、パッキンは有りません。水がかかると入りこむ可能性が有ります。後、ウォーターハンマー音が若干気になります。2ヶ月使ってますが、今のところ問題ありません。一年使って感じた事ですが、時々誰もいないのに勝手に水が出ます。また、電磁弁の音がしますが、水がわずかしか出なくなる事が時々発生します。電池を交換しましたが、改善していません。
洗面台側が平ではなく、化粧座金が大きく付けられませんでした。パッキンは座金用でしたので自作しました。手を洗ってる最中に止まったりします。手の位置を調整すればすぐでます。センサー反応位置が狭いからかな？感度かオンタイマーの設定が有れば良かったのですが。センサー部ははめ込みになってますが、パッキンは有りません。水がかかると入りこむ可能性が有ります。後、ウォーターハンマー音が若干気になります。2ヶ月使ってますが、今のところ問題ありません。一年使って感じた事ですが、時々誰もいないのに勝手に水が出ます。また、電磁弁の音がしますが、水がわずかしか出なくなる事が時々発生します。電池を交換しましたが、改善していません。
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送られて来た時のまま使用してます。三分位遅れてますが、取説が、韓国語なので直せません。
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