インド産 トゥール ダール 500g サンバルダール アラハタダール アメ横 大津屋 Toor dal サンバル ダル メール便一配送1個まで

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原産国：インド
原材料：サンバルダル(アラハタダル)
形態：袋入り
賞味期限：360日
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにご使用下さい。

水浸時間約30分
水は豆の約3倍の量で浸す。
ゆで時間約30分
軟らかくなったら味付けをして下さい。

キマメ
別名「アラハタ」「ツール」「琉球豆」
キマメはインド半島東部を原産とされるマメ科マメ亜科に属する多年生植物で、アジア・アフリカ・ラテンアメリカで食用として利用されています。
栽培の歴史は古く、インド東部にある3500年近く前の新石器時代から栽培されていた本種の痕跡が出土されたといいます。
旱魃に強く天水農業でも育ち栄養価も高いため、様々な地域での栽培が現在も進められています。
インドでは最もよく用いられる豆類の一つで、挽き割りにしてカレーや煮込み料理に使われています。
南アメリカでは缶詰が流通しており、ドミニカ共和国ではクリスマス等にキマメを米、ニンニク、トマト、スパイス等と一緒に焚きこんだ炊き込みご飯が伝統的に食べられています。

サンバルダールはキマメの挽き割りでカレーの他に野菜と豆とスパイスで煮込むクートゥや、スパイスを使ったスープであるサンバールなどに利用されます。
特にサンバールはインドにおける日本の味噌汁のような存在で、様々な料理にサイドメニューとしてついて来る、インドの食卓には欠かせない料理です。

■アレルギー表示
当店の商品は小麦・大豆・落花生・アーモンド・バナナ・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ
クルミ・ゴマ・リンゴを含む製品と共有の設備で充填しております。

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hananoizumi 3
蓋がしまりにくい　遺骨は粉状態でないと入らないレベル

パピ 5
大きめなしっかりとした安定感があります。地桧がありがたい。

aja 5
刺繍をとっても気に入ってもらえ、たいへんいい贈り物となりました。

小池竜一 3
読みやすさは、差程無い。見にくさは、無いけど普通に読める

Amazon カスタマー 5
ラベンダーを購入しましたが、好みの香りで良かったです。洗い上がりはさっぱり。何より嬉しかったのはオマケでもう一つ小さい石鹸が入っていた事。他の香りも試したかったのでありがたい！手書きのメッセージまで入っていて、Amazonでこんなに気持ちの良い買い物をしたのは久しぶりでした。

Tom 2
短い窓のタッセルを探していて購入しました。高級感はないが、子供部屋には良いかな！