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ふるさと納税 亀岡市 ＜京つけものもり＞京漬物詰合せ 10品

9600円

ふるさと納税 亀岡市 ＜京つけものもり＞京漬物詰合せ 10品

■お礼品詳細
　・配送方法：クール便(冷蔵)
　・提供元：京つけもの　もり

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：お申込み後、順次発送
　・申込受付期間：通年
　・配達外のエリア：離島
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度




「土が原点」おいしい野菜からしか、美味しいつけものは作れない 美味しい野菜からしか、美味しいつけものは作れない。私たちはその考えのもとに、京都・亀岡の自家農園で土造りからこだわった野菜を丹念に育てています。そんなこだわりの畑で生まれた、自然の恵みたっぷり選りすぐりの野菜たちが「もり」の主役。野菜のうま味を最大限に引き出すことができる、昔ながらの伝統の製法で漬け込みました。美味しい野菜からできた美味しい京つけものを、食卓にお届けします。

■生産者の声:
自家農園のある亀岡は、古くから「京都の台所」といわれた農作物の一大産地。盆地特有の気候がもたらす朝と夕の寒暖差が、野菜の甘みやうま味を高めてくれます。美味しい野菜からしか美味しい漬物は作れない。私たちはその考えのもとに自然の恵みに感謝しながら、手塩にかけて育てた選りすぐりの主役たちを上品な京つけものに仕上げて皆様の食卓へ届けます。

■内容量/原産地:
・古都ほたる40g
・うり茶漬40g
・黒ごま沢庵40g
・青しそ大根(1/2本)
・嵯峨しば漬125g
・味すぐき125g
・ゆず長いも(3本)
・京みぶ菜130g
・味わい漬たまねぎ(1個)
・ちりめん山椒55g　　　　　計10点
〔京都府亀岡市産〕

■原材料:
青味大根、うり、胡瓜、なす、みょうが、すぐき菜、長いも、大根、みぶな、玉ねぎ、ちりめんじゃこ、白菜、にんじん、昆布、しそ、黒ごま、胡麻、生姜、山椒、柚子、青しそ、漬け原材料[しょうゆ、砂糖、食塩、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、梅酢、発酵調味料、リンゴ酢、酒精、ごま油、米ぬか、たん白加水分解物、かつおエキス、昆布エキス、唐辛子抽出物]調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(V.C)、カラメル色素、ソルビット、酸味料、クチナシ色素、着色料(赤106、赤102)香料、香辛料、(原材料の1部に小麦・大豆・豚肉・ごま・やまいも・りんご・ゼラチンを含む)

■賞味期限:
・古都ほたる90日
・うり茶漬90日
・黒ごま沢庵90日
・青しそ大根15日
・嵯峨しば漬90日
・味すぐき90日
・ゆず長いも10日
・京みぶ菜10日
・味わい漬たまねぎ30日
・ちりめん山椒60日


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2mm厚プラスチックの5種類（20mm～24mm）サイズ×30穴の穴あけに使用するため購入しました。サークルカッターでは、小サイズ可のものだと厚みに歯が立たない。厚みに対応するものは30mm以上とサイズに対応していない。やっと、小サイズ可?サイズ可変?ドリル対応のこれを見つけて購入しました。ミリ単位の正確さは試行錯誤で調整しましたが、一度定まるとほぼ一定（手ぶれの誤差）の穴あけができました。150以上の穴あけがスムーズにできて大変満足です。木材の止め穴にもトライしましたが、径を大きくしたところ、所有しているパワーの低いドリルドライバー（最大トルク６．９N?m）では無理がありました。材質と径の大きさなどによって使途を考えた方がよいと思います。

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２袋セットを購入しました。おいしのですぐになくなりそうです。また購入したいと思っています。牛蒡が好きな方はお勧めします。

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