優れた品質昆布羅臼昆布切り落とし赤耳 400g お徳用出し業務用大袋 uneuneune.com

昆布データ（源蔵屋調べ）
商品名	羅臼赤葉（赤耳）
産地	羅臼
出汁の色	透明　　　☆☆☆☆★　　黄金色
味わい	薄口　　　☆☆☆☆★　　濃口
外観	黒い　　　☆☆☆☆★　　茶褐色
向いている料理	出汁　　　☆★☆☆☆　　煮物
特徴	羅臼昆布は海から上げたときは周りにヒダがついていますがそれを漁師さんがしゃもじのような形に綺麗に成形して出荷しています。そのカットされたヒダの部分を、赤葉または赤耳と呼びます。少し枯れたような色（茶褐色）のため、「赤」と呼ばれています。出汁はもちろん、お漬物を漬ける際に利用されています。煮魚を作るときに魚の下に引くと出汁が取れるだけでなく、お鍋に身が付くのを防ぎ、最後は柔らかくなるので具材として一緒に召し上がることもできます。 ◆お支払方法についてクレジットカード、代引決済、銀行振込（ペイジー）、コンビニ決済、コンビニ後払いがご利用いただけます。【備考】・代引決済はメール便ではご利用いただけません。・代引・銀行振込・コンビニ決済・コンビニ後払いの手数料はお客様のご負担となります。詳しくは、こちらから ◆お届け方法 ----------------------------------------- メール便：ネコポス（ヤマト運輸）・ゆうパケット（日本郵便） ----------------------------------------- 【備考】・支払方法：クレジット払い・銀行振込（ペイジー）・コンビニ決済のみ・代金引換はメール便の対応はしておりません。・ご注文の数量によってメール便3ヶ口以上になる場合は宅配便での発送となります。 ---------------------------------------- 宅配便：　ヤマト運輸・佐川急便 ----------------------------------------- 【備考】・地域により運送会社は変わります。なお、運送会社の指定は承っておりません。予めご了承ください。・沖縄・離島は船便による代替輸送となる場合、発送後商品到着まで1週間～2週間かかる場合がございますのでご了承ください。詳しくは、こちらから ◆運営会社山三商事株式会社〒933-0804　富山県高岡市問屋町90 TEL：　0766-24-3660 FAX：　0766-24-3661 詳しくは、こちらから ◆送料 ---------------------------------------- 宅配便：　ヤマト運輸・佐川急便 ----------------------------------------- 全国一律880円(税込）※北海道・沖縄・離島は除く北海道…1,650円（税込）沖縄…1,650円（税込）離島…後程ご連絡します。商品代が10,800円(税込)以上のご購入の場合は送料無料(弊社負担)です。　（北海道・沖縄・離島は送料より880円差し引かせていただきます）【備考】・送料につきましては、カート内で表示されません。・送料を含めたお支払総額を「注文承諾メール」でお知らせいたしますので、必ずご確認ください。 ----------------------------------------- メール便：ネコポス（ヤマト運輸）・ゆうパケット（日本郵便） ----------------------------------------- 全国一律380円（税込）【備考】・メール便はポスト投函ですので日時指定や代引きサービスをご利用頂けません。詳しくは、こちらから