ラベンダースイートは同じ紫芋でも、いろんな種類がありますが一般には、きれいな色味、色素を使用するために
使用される事が多く、生食にはむきません、なぜなら、「甘み」「味」がそんなにないからです。
しかしラベンダースイートは紫芋のなかでは、生食用の新品種なので熟成して焼き芋にすると安納芋やべにはるか
なみにやわらかめでアントシアニンがたっぷり入った甘くて美味しいむらさきいもです。
新さつまいもを本場鹿児島より芋の風味を損ねないよう畑の土がついたままの無選別て゛お送りいたします。
当方鹿児島県のエコファーマー・農林水産物認証に認定された農家で有機肥料の使用・減農薬を念頭に日々努力し自信をもって皆様の食卓に安心安全なお芋をお届けいたします。
是非この機会に収穫したそのままのお芋をお子様のおやつや、食卓の一品にいかがでしょうか。
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