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【L-グルタミン酸ナトリウム l-monosodium glutamate うま味調味料】
グルタミン酸ナトリウムは、うま味調味料として最も有名なアミノ酸の一つです。うま味成分として昆布やワカメなどの海藻類やトマトなど野菜に含まれており、昆布だしのコクとまろやかな味です。さとうきびを原料に発酵させて製造されたものです。少量で素材本来の持ち味を引き立て、お料理の味のバランスを整え美味しくできる旨味調味料です。
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商品名
L-グルタミン酸ナトリウム（食品添加物）
原材料名
L-グルタミン酸ナトリウム
内容量
1ｋｇ
賞味期限
別途商品に記載
保存方法
高温多湿及び直射日光をさけて保管ください。
原産国
インドネシア
販売／加工者
日本ガーリック株式会社
群馬県高崎市八幡原町1008-3
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