岩塩 食用 ヒマラヤ岩塩 ピンク 小粒 2kg HACCP管理 BRC認証 ハラール認証
540円
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梅研本舗のヒマラヤ岩塩はヒマラヤ山脈の西部、パキスタンにある20以上の岩塩鉱脈の中から特に品質・産出量が安定している場所を厳選。
梅研本舗店長が実際に複数の鉱脈・精製工場を視察・確認。
ヨーロッパ、アメリカなどでは数十年前から食用岩塩として流通している精製工場と契約。
岩塩の切り分け、洗浄、乾燥、粉砕、異物除去、品質検査、袋詰め出荷まで徹底した衛生管理の元で行われています。
パキスタン政府科学技術省にて米国規格の複数の試験を経ています。
世界で食品として長期の実績がある精製工場のヒマラヤ岩塩が日本上陸。安心安全です。
すでに国内多数の飲食店で梅研本舗のヒマラヤ岩塩が採用されています。
太古の綺麗な海水が数億年かけて凝縮し結晶化したヒマヤラ岩塩ピンク。
小粒タイプならミルを使ってお好みの大きさで使えます。
ヒマラヤ岩塩にはマグネシウムやカルシウムが含まれており、
また淡いピンク色は鉄分が含まれている証です。
角のないしょっぱさでまろやかな口あたり。
どんな料理にもマッチし、コクと旨味を引き出し、より美味しくなります。
【商品名】
食用ピンク岩塩（小粒）
【原産国】
パキスタン
【内容量】
2kg
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 【メール便でお届け】 日時指定はできません
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たくさん入っていてお得で、我が家ではミルに入れたり、ミキサーで細かくして塩のケースに入れたり、ゆで卵用に小さいボトルに移し振りかける用にと、とても活躍しています。
一番色の濃い茶色っぽい岩塩が少量入っていまして、それが溶けにくいのと、私的には舌触りが少し良くないので、見つけた時は出しています。
中古マグカップ・湯のみ エンダーマン ラバーコースター 「MINECRAFT -マインクラフト-」 キンモクセイとラベンダーから、モイストポプリのつくる塩として、注文をしました。粒の大きさも丁度良いサイズですので、良かったです。スーパーのお店では、少量でも高額な価格ですので、割安で買えましたので、助かります。
2キロの粒岩塩がどのように送られてくるのか楽しみに待っていました。まさかレターパックでポストに入ってくるとは！驚きましたが手軽さが嬉しかったです。電動ミルを購入したら岩塩の減りが早くなって…
2キロパックのお陰でしばらく楽しめそうです。無くなりましたらまた注文します。
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まだ使い方を熟知していません。もう少し勉強してから使いこなしたいと思います。付属品に何を買ったら最適ですか
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安いので少々心配でしたが、まったく問題なし。ショップさんの対応も、少々ミスがあったものの、フォローは完璧。満足な買い物でした。
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Win 3
細い針金タイプではなく、帯タイプのリードでよかったです。操作法も大きなボタンの上のロックボタンを押しながらロック、解除と簡易です。またLEDランプ付きですが、電池をまだ入れていないので使い勝手はわかりません。このLEDは付外しが可能なので、本体がやや重いこともあり子供にはLEDは外して使うよう言ってあります。【追記します】使い続けてみてわかったことですが、日常の散歩で使う数メートル分がとても臭くなります。おそらく小雨や何らかの水分が、巻き込み収納時に入り込み、中で雑菌が繁殖するためでしょう。なので面倒ですが、晴天時に全部引き延ばして乾燥させ手使っています。乾燥すると臭いは消えます。できれば滅菌加工を施した商品に進化するといいと要望します。
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以前使っていたメキシコ産の白い岩塩は、ただしょっぱいだけの平坦な味でしたが、こちらで購入したヒマラヤのピンク岩塩は、塩味の中にも甘さがあり、なんとも深い味わいがありました。
ミルの中に残っていた白い岩塩は、お風呂で使う事にして、早速ピンク岩塩をミルに詰め替えました。
トマトに振りかけて食べると、本当に美味しいです。
シンプルな食べ方をすると、味の違いがよく分かりますね。
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