メーカー公式ふるさと納税中華おせち祇園重箱なし約4〜5人前京都府京都市 uneuneune.com

ふるさと納税中華おせち「祇園」（重箱なし）約4〜5人前京都府京都市

■ 容量
　全17品　4〜5人前
　【一の重】
　・大海老のチリソース
　・特選海老シュウマイ
　・鹿児島県産の黒豚酢豚
　・ホタテ貝柱の紹興酒煮込み
　・東坡肉(トンポーロウ)
　・黒毛和牛のチンジャオニューロース
　・鳴門金時の中華ポテト
　・桃饅頭
　
　【二の重】
　・海鮮三鮮炒め(海老・イカ・ホタテ)
　・鹿児島県産の黒豚スペアリブ
　・ザーサイのラー油和え
　・蛸の豆板醤和え
　・蓮の葉ちまき
　・中華クラゲ
　・椎茸の旨煮
　・姫竹の豆板醤炒め
　・白菜の酢漬け

■ 配送について
　2022年12月29日のお届け予定です。配達日時の指定はできませんのでご注意ください。（配送時の交通事情や天候の悪化等やむを得ぬ事情により、配達に遅れ等が発生する場合がございます。）※注文内容の変更、配送先の変更は、一切受け付けできませんのでご注意ください。

　タイプ：【冷凍】

【お申込み時のご注意】
　※なくなり次第、終了となります。
　※オンライン決済は、2022年12月20日までにご入金確認ができない場合は発送できませんのでご注意ください。
　※締切間近の決済まで時間のかかるお申し込みはご遠慮下さい。
　※お届け先を別で指定される方は、お届け先の方へお礼の品が届く旨を事前にお伝えいただきますようお願いいたします。

【賞味期限】
　冷凍状態で2023年3月31日

【配送の注意】
　※2022年12月29日のお届け予定です。配達日時の指定はできませんのでご注意ください。
　※注文内容の変更、配送先の変更は、一切受け付けできませんのでご注意ください。

【配送不可地域】
下記の地域は、クール便が対応していない等のため、配送ができません。
誠に申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
　※伊豆諸島：青ヶ島村、利島村、御蔵島村
　※小笠原諸島：小笠原村
　※沖縄県：北大東村、南大東村、与那国町

【品物の注意】
　※賞味期限は冷凍庫にて3ヶ月間となります。解凍されましたらお早めにお召し上がりください。
　※仕入れの都合・産地の天候によって献立の一部が変更になる場合がございます。何卒ご了承願います。

■温かいおせちにこだわりました！
当たり前のように年始に食べる御節は”冷たいもの”と思っていませんか？

当店も今まではおせち＝冷たいものと勝手に思い込んでしまい、中華料理といえど、冷たいおせちを提供してきました。

しかし、レビューやお客様から直接ご感想をお聴きした際に「温めて食べたら美味しかった」という声をたくさん聴くようになり、おせち＝温かいでもいいのではないかと考えました。

特に中華料理は和食よりも油を多めに使うので、温かい方が見た目も美味しさも断然よくなります。
また、おせちを食べる時期は寒いので、冷たいものを食べるよりは、温かいものを食べる方が体が温まります！

このような点を踏まえて、当店ではおせちは冷たいよりも、温かい方が断然に良いという結論にいたりました。

《一の重》　地方の特選素材にこだわりました！
◆大海老のチリソース
上質のプリップリの大海老をランさん特性ソースで和えました。
【原材料】海老、澱粉、玉子、トマトケチャップ、ガラスープ、酒、みりん、生姜、ニンニク、豆板醤、塩、胡椒、砂糖、ゴマ油、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に鶏肉、豚肉、小麦、大豆、乳を含む)

◆特選海老シュウマイ
プリップリの最高級の海老を使用！お正月用に贅沢に仕上げました。
【原材料】豚肉、豚脂、海老、玉葱、澱粉、砂糖、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)、生姜、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、オイスターソース、皮：小麦粉、菜種油、澱粉

◆鹿児島県産の黒豚酢豚
鹿児島県産の黒豚を使用しているので、肉旨みを堪能できる極上の酢豚です。
【原材料】豚肉、玉葱、人参、ピーマン、玉子、ゴマ油、植物油、小麦粉、澱粉、砂糖、酢、醤油(大豆、小麦を含む)、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

◆ホタテ貝柱の紹興酒煮込み
北海道産のホタテ貝柱を紹興酒で煮込みました。
【原材料】ホタテ貝柱、紹興酒、ゴマ油、澱粉、塩、胡椒、みりん、調味料(アミノ酸等)

◆桃饅頭
小麦粉で作った皮でこし餡を包み、桃の形にして蒸しました。
【原材料】上新粉、砂糖、はすの実あん(砂糖、いんげん豆、乾燥はすの実、食用植物油脂、還元水あめ、寒天)、澱粉、ソルビトール、着色料(クチナシ黄、ラック、黄4、青1)、加工澱粉、酵素、(現在の一部に大豆を含む)

◆鳴門金時の中華ポテト
程よい甘さが特徴の中華ポテトはおせち料理のお口直しにどうぞ。
【原材料】さつまいも
飴：水飴、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、醤油、食塩、その他(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

◆黒毛和牛のチンジャオニューロース
通常販売で使用している豚肉ではなく肉の旨みを感じる最高級黒毛和牛を使用！
【原材料】牛肉、ピーマン、玉葱、赤ピーマン、椎茸、竹の子、塩、胡椒、砂糖、醤油(アミノ酸等)、ゴマ油、植物油、澱粉、調味料(アミノ酸等)

◆東坡肉(トンポーロウ)
豚バラ肉を甘く濃厚な醤油で煮込みました。
【原材料】豚肉、みりん、砂糖、塩、生姜、玉葱、椎茸、醤油(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)

《二の重》　彩り・味にこだわりました！
◆海鮮三鮮炒め(海老・イカ・ホタテ)
プリプリのホタテ・海老・イカとブロッコリーを塩ベースで炒めました。
【原材料】ホタテ、イカ、海老、ブロッコリー、ガラスープ、生姜、ニンニク、植物油、みりん、塩、胡椒、調味料(アミノ酸等)

◆鹿児島県産の黒豚スペアリブ
肉の旨みを存分に堪能出来る鹿児島県産の黒豚スペアリブを特性ソースで炒めました。
【原材料】豚肉、玉葱、オイスターソース、黒胡椒、生姜、塩、胡椒、澱粉、ニンニク、みりん、砂糖、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)

◆ザーサイのラー油和え
ザーサイをラー油で和えました。
【原材料】ザーサイ、ラー油、ゴマ油

◆蛸の豆板醤和え
醤油と酢がベースのさっぱりソースに豆板醤を和えたピリ辛の蛸です。
【原材料】蛸、ネギ、豆板醤、醸造酢、ニンニク、生姜、ゴマ油、醤油(大豆、小麦を含む)、砂糖、調味料(アミノ酸等)

◆蓮の葉ちまき
豚肉が入ったちまきをハスの葉で巻きました。
【原材料】もち米、豚肉、米、蓮の葉、人参、椎茸、老油、砂糖、精製ラード、香辛料、塩、葱、生姜、発酵調味料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

◆中華クラゲ
キュウリとクコの実を入れた特性中華クラゲは、お酒のあてにピッタリです。
【原材料】クラゲ、キュウリ、クコの実、砂糖、酢、豆板醤、ニンニク、ゴマ油、醤油(小麦、大豆を含む)

◆椎茸の旨煮
椎茸を醤油とオイスターソースと鶏ガラスープでじっくり煮込みました。
【原材料】椎茸、ネギ、生姜、オイスターソース、醤油(大豆、小麦を含む)、みりん

◆姫竹の豆板醤和え
縁起物とされる姫竹を豆板醤で炒めました。
【原材料】姫竹、豆板醤、ニンニク、生姜、オイスターソース、醤油(小麦、大豆を含む)、みりん

◆白菜の酢漬け
白菜を特性の甘酸っぱい酢で漬けました。シャキシャキした食感と味わいが口直しになります。
【原材料】白菜、酢、砂糖、生姜、唐辛子

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