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 などで、お届けすることがあります

◆商品名:赤もち米(古代米)250g
◆品 種:赤米(未検査米、もち米)
◆内容量:250g x 1袋
◆産 地:南阿蘇村
◆栽培年:令和3年産
 
◆《生きもの育む田んぼの稲つくり》
 『水田に自然な環境と生きものを呼び戻す』
 を、主体にした稲つくりです。
 
*水草の除草は、主に除草機と手取りと知恵を、
 駆使しています。

*土壌微生物の多様化は土壌を豊かにします。
 稲は自然の恵みを糧に、土壌微生物と共生し
 て大きく生長し、秋には穂を実らせます。

*『生きもの育む田んぼのお米』は、栽培を重
 ねる度に美味しさが増す、『自然の活力がい
 っぱい詰まった』お米です。

*苗つくりと稲つくりでの[3つの(いません)]
 #除草剤を含めた農薬は、使って(いません)
 #化学肥料も有機肥料も、施して(いません)
 #動物を酷使する除草は、行って(いません)










ヘイケボタルが生息し』、毎年6月に、『ヘイケボタルが舞う光景に癒やされる』、そんな『生きもの育む田んぼ』で収穫した古代米です。
商 品 名 赤もち米(古代米) 250g
項目 内容
品  種 赤米(未検査米、もち米)】
米の状態 食用玄米】
原料玄米を色彩選別機と手で選別した玄米
栽 培 地 南阿蘇村】
栽 培 年 令和3年産】
内 容 量 250g x 1袋】
栽培方法 生きもの育む田んぼの稲つくり】
《水田に自然な環境と生きものを呼び戻す》ことが、主体の稲つくり。
自家採種 【種籾は、自家採種が基本】
自家採種の繰返しは、不良種の混入、種の先祖返り、種の遺伝的多様性の進化や他品種との交配などの問題があります。
そのため、品種特性を確保する目的で、数年毎に、種籾の更新を行っています。
貯蔵方法 約10℃の冷蔵庫で貯蔵】
 1.玄米は、紙袋に仕込んだビニール袋で、貯蔵しています。
 2.ビニール袋は、低温乾燥環境下での玄米の水分収奪を防止します。
 3.低温環境下の玄米は、活動が最小化し、鮮度が維持されます。
 【注記】商品到着後は、「ご自宅でのお米の貯蔵について」を参考にして下さい。冷蔵庫の温度
包装方法 約10℃の冷蔵庫内で、お米を包装】
環境変化を無くし、鮮度劣化を最小化。
脱酸素剤 【酸化,虫,カビ等を防ぐ脱酸素剤を同梱】
高温・多湿な環境で、鮮度劣化を最小化。
米専用袋 【高気密でチャック付米専用袋を採用】
湿気,酸素,臭いの遮断で、鮮度劣化を最小化。

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想像していたよりも、ふっくらと炊き上がり、食欲をそそる色彩も魅力的で、大満足です。
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リピーターです。白米に混ぜるとプチプチ感が口当りよく、甘く感じます!
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デイバッグの後ろに使用。思ったより剥がれにくく、しっかり着いていて感心した。ナイロンのデイバッグ(レスポ)ですから、グニャグニャしているのに剥がれない。夜の散歩が少し安全になったと思います。

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液量の調整があまり期待出来ない。ベタ塗りなら問題ないが、大きい物を塗るときには難しい

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少しずつ玄米に入れて食べています。赤もち米でほんのり原因が赤くなり、食卓が華やかになります。味も良くおすすめです。
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ぷちぷちとした食感がご飯の美味しさを引き立てます。赤飯のようにうっすらと色素が出ますがなんの問題もありません。 子どもが美味しいと喜んで食べております。もちろん、大人もです。
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チェーンの長さもちょうど良い。あろまを含ませるボールもネックレスを拭ける布も付いてます。

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想定していたより生地の厚みがあり温かいです。肌触りもとても良く気持ちいです!色味もきれいで大判なので大人もうれしいです。子供は頭から被り胡蝶しのぶになりきって喜んでいます!1点だけ残念な点を挙げると、フードに付いている大きな蝶がとてもかわいいのですが、取り外しができないので仕方なく付けたままネットに入れ洗濯しましたが、やはりふにゃふにゃしてしまいました。ブランケットは洗濯の必要もあるので蝶は取り外しができるように改良した方がいいと思います。

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