新巻鮭　道東沖産　甘塩仕立の「雄タグ付き」秋鮭

新巻鮭　道東沖産　甘塩仕立の「雄タグ付き」秋鮭

『鮭』の中では脂は１番淡白ですが、それでいて『秋あじ』と言われる位に独特の旨味のあるオスのシロ鮭で、
焼いて良し、ちゃんちゃん焼、石狩鍋でもばっちりですし、値段もお手ごろで贈答品としても人気のある鮭です。

メスはイクラを作る時の「生筋子」が入ってますが、その分「身」はオスに比べ、味が落ちてしまいます。 ★この鮭は遡上のため、母川(生まれた川)に入るとまたの名を“鼻まがり”とも言われ、オスは険しい顔つき
になりますが、沖獲りされた鮭は顔も“めんこい”可愛い顔してるんですョ！。

【お召し上がり方・一例】

※鮭は焼き方が一番大事!　強火で軽〜くあぶる程度が美味しく召し上がるコツです。
甘塩は一汐の極薄塩ですのでお好みで振り塩焼きして大根おろし醤油で！
それに、ムニエル/バター焼き（ステーキ風）/フライ・・・
まだまだ、
※チャンチャン焼きも是非！
※合わせミソを作り、キャベツやもやし、長ねぎ/玉ねぎ等を、身おろしした鮭、半身か4半身に
作ったミソをくまなく塗り、野菜をのせ、鉄板焼きかホットプレートなどで焼き、ミソをからませ
ながら召し上がります! これも絶品ですョ！！

などなどいろいろチャレンジしてくださいね！

☆また鮭全般にいえることですが、あら（頭と中骨）はコンブだしを取って塩味で、いちょう切りした
大根、じゃがいも、人参をやわらかくなるまで煮た後に、あらと長ネギなども加えて、『三平汁』も、
それに石狩鍋など、是非挑戦してみてください！

北海道では夏・冬問わず定番料理の一品です。

【内容量】

２，７ｋｇー２，９ｋｇ位
(厚切りで２０切れー２４切れ位取れます)

※★一塩仕立てのうす塩ですが、お好みにより日数を頂ければ、中塩にしてさし上げます。

※★また、身下ろし(カット)が苦手な方には、三枚に身下ろしして四つ切のパック詰めにて、
あらは細かく三平汁用に切って送りますので、ご希望を必ずお聞かせ下さいね！！

新巻鮭　道東沖産　甘塩仕立の「雄タグ付き」秋鮭

フリードGB5乗り 4
ブルーレイはすごく速く綺麗に観ることができました。読み込み中の音は結構大きめかも？4Kディスクは読み込みが出来なかったのですが、Cyberlink Power DVD 17というソフトのみでしか再生できないのでしょうか…？何個かソフト入れても読み込めなくて失敗したのかなと不安です…！PC初心者なので誰か教えてくださいいぃ！

クリリン 3
中古品、1000円のものを購入したところ、付属のケーブルがついておらず仕方なく同等品のケーブルをAmazonにて購入しました。しかしケーブルを接続してもディスクを読み込めず使用ができませんでした。友人から同じものを借り、以前使えたので同じものを購入してみたものの残念でした。

かずみ 4
写真にある穴ですが、出っ張りがありますよね。この出っ張りがある方が外向きです。網も同じ様に張り出してますので反対につけると金網ファンにガリガリ干渉します。さらに、この出っ張りのせいでネジが届きませんので、ハンマーで叩いてフラットにしてから装着します。普通にファンに付属のネジで締めれました。アルミですので柔らかいです。あとファルターの目の荒さですが、ファンのパワーにより普通のホコリは通すでしょうね。silver stoneのフィルターのように繊維が細くて目の細かいやつを使うと、この金網フィルターは目が大きくて気になりました。粉のようなほこりを吸い込み力を残らずキャッチするのはやはりsilver stone製かな。

Sakita 5
身長171.体重68.5キロ.通常はLサイズですが皆さんの言われているワンサイズ上でエックスエルを注文いたしました。全くぴったりフィットで有難うございました。ポケットも多くチャック.ボタン式と機能的に縫製されていて申し分なしです。ファンは最弱でも風量はかなりきますのでこの状態で10時間使用しましたがバッテリーは半分位残っているみたいです。とにかくいっかい着たら手放せませんよ。有難うございました。

としちゃん 3
動作保証もつく完動品！その後も安定稼働しています。助かりました～