両面砥石 研ぎ石 1000 6000 仕上げ 補助具 面直し 高級竹砥石台 角度固定ホルダー DIY専門誌 ドゥーパ！掲載モデル NESHEXST ネセクト メーカー３年保証
924円
今まではグローバルの包丁研ぎでやったりしてましたが
自分で研いでみたくなって購入
簡単な説明書が入ってます。
細かなところを確認したくてYouTube見て予習。
台座の裏にある滑り止めが結構ちゃんと止まります。
角度をつける道具もはめた方がいいと思うけど
引っかかるし、移動しないと角度が保てないから
多分そのうち外してしまう…
研ぎ方はほんとに簡単！3箇所に分けて
20回ずつ数えて研ぎます。
もっと早くやればよかった
しかし、うーん、かえしがよくわからない？？
あるけどどうかなーと思いつつかえし取りを…
結果は
にんじんは普通…
きゅうりはめっちゃ切れる！
トマトはスパスパ！
物によって切れる感じが違うけど、研ぐ前よりは
切れます！
腕が上がればもっと切れるだろうなー
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最初は、砥石の修正石を探していましたが、砥石セットで買えたので、購入しました。
まず、台座の裏にゴムがほどこしてあり、そこにゴムで固定した砥石を⇒セットして使う所が、ぐらぐらせずに包丁が砥げるので、イイです。
次に、中砥石1000番と、仕上げ砥石6000番が、色分けしてあり、わかりやすい。
補助具も、包丁と砥石の角度が⇒15度で固定されるので、いいですね～！（今までは、10円玉を2枚重ねて、測っていたので・・）
そして⇒説明書に沿って・・砥いでみたら⇒すばらしい仕上がりでした！！
包丁を砥いだ＝すぐあと、試しに新聞紙を切ってみてください。簡単に切れれば、上手に研げていますヨ。。
ひや麦に入れる＝ネギの小口切りも、細～く切れるので、嬉しくなりました。
包丁の切れ味が整うと⇒お料理が、楽しくなりますネ！
母の代理で購入しました。まず梱包が素晴らしいです。専用の箱とクッション、更に手紙とレターケースもロゴ入りの専用品。使い方も書いてあるし、これだけやってもらえるならプレゼントに使えます。
肝心な砥石はまだ使っていないので追加しますが、第一印象は素晴らしいの一言です。これが送料込みでこの値段とは驚きです。
※2022.8月追記
母が使用していますが、説明書が丁寧なため問題無く使えて尚且つ包丁の切れもとても良いそうで大変気に入ったとのことでした。あんたも買えば？ってすすめられたくらいです(笑)
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kazalf 5
Macbook proの購入にあわせ、USB-CからUSB-Aへの変換及びHDMI、PDつきのハブを必要とし購入しました。机上をすっきりとさせたいために、ケーブルが長いものを探していました。本製品は、ケーブルが1mと長いために、机の上以外でUSB機器や外部ディスプレイなどと繋ぐことができ、重宝しています。当初、手元で操作する頻度の高いカードリーダーは別に購入しようと思い、USB3.0が4つついたCB-C35-1Mを購入予定だったのですが、在庫切れで、その間発売された本製品を購入しました。本製品は、CB-C35-1Mと比べて、USB3.0が2つ少ない代わりに、USB-C、カードリーダ、3.5mmオーディオジャックがついています。幸い、操作しやすい手元に本製品を設置できたので、カードリーダーも無理なく使え、結果、こちらを選んで良かったと思っています。オーディオジャックも結構便利ですが、どこに設置するかによってカードリーダーやオーディオジャックの使い勝手も役立ち度も変わってくると思います。そのあたりを考えて、CB-C35-1Mとの検討になろうかと思います。日常、充電専用ポートから給電をし、外部ディスプレイ、外付けHDDを複数繋いで使っていますが、その程度の使用では大きく発熱することもありません。もちろん使い始めたばかりですので、耐久性は未知数ですが、今のところ安定して作動しています。
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純正のバックカメラが使用出来ました。
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小学生の頃、家の中庭に砥石が放置されていて、母に頼まれていつも包丁を研いでいたので、刃物を砥石で研ぐということについては、特に心理的なハードルはなかったのですが、逆に、期待しすぎていたかも。
レビューを読むと大絶賛の嵐ですが、砥石そのものは、そこまで絶賛するほどでもない気はしました。研ぐ人の技にもよるのでしょうけれど。
台所で研いだのですが、台座だけではちょっと滑りましたので、布巾もやっぱり必要。
人参を切った時はあまり違いが分からなかったけれど、トマトを切った時は、はっきり違いが分かって嬉しかったです。
これから大事に使います！
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充電式なので電池交換の手間いらずで、デザインも良くて使いやすい。また、2回くらい床に落としたけど、壊れず丈夫なつくりです。
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購入のきっかけは、彼女が力を入れてキャベツを切っているのを見て、包丁を借りてみましたら…
【全く切れない】
これは刃ではなく、力で押し切っている。
危険過ぎる！
研ぐ時は他店のYouTubeの動画を見ながら…(笑)
1.角度補助は便利です。これで角度を安定して砥げます。素人には画期的！
2.中砥と仕上砥の組み合わせですが、ここまで切れなくなった包丁には荒砥と中砥の方が良かったかもしれません。
3.砥石の台はよく出来ていて、ズレないしバッチリでした。
砥石を水に5分強浸しておいて、少し長めに15分位両面を研いだところ、漸くバリが出てきました。
仕上砥で軽く研いで、切っ先から刃元までスムーズに切れるようになりました。
キャベツの葉が、包丁の重みだけで切れ筋がスーーーーっときれいに出ました。
作業的には浸すところから試し切りでも30分以内。
その日の料理は千切りキャベツ山盛りになりました。
使っていて楽しいと言って喜んでくれたし、力を入れない方が刃物は安全だと分かってくれたので、僕も嬉しい。
良い商品を買いました。
ひと手間で喜んでくれるなんて、素敵な時間も買った気がします。ありがとう！
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専用で売っているはずなのにはまらまいのはどうしてでしょう？無駄な買い物をしてしまいました
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