くじら戻しコロ 水コロ コロおでん80ｇ 冷蔵保存
186円
くじら戻しコロ 水コロ コロおでん80ｇ 冷蔵保存
鯨の皮（脂肪層）をコロにしております。lt;冷蔵gt;
関西では“おでん”に欠かせない食材です！水で戻してあるので、解凍してすぐにお鍋に入れるだけ。
鯨からは出汁が出て、お出汁をまろやかにします。
これがあれば、おでんの素いらず。しかも無添加・無着色でとってもヘルシーです。
冬場に多く売れる人気商品です。
大根の煮物や季節野菜との煮物などでも、鯨の出汁が染込み味を引き立たせます。
ゼラチンや繊維質を多く含み、モチモチして旨味があります。臭みもありません。
おでん・煮込み最適
【お召し上がり方】
もどしコロは、一旦乾燥させたものを水でもどしておりますので、解凍してそのままご利用いただけます。お鍋に水を入れ、早い段階からお鍋に鯨のコロを入れてください。
（じっくり煮込むことで軟らかくなります。）
【原材料】ゴンドウ鯨（和歌山県)
【賞味期限】冷蔵（10℃以下）30日
開封後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。
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奈津 1
サイコンブラケットを片持ちからセンター持ちへ交換しようとコレを買ったのですが…正直微妙。何故かというと… 脆 い 。ネジが際限なく締められるので「？」と思ったら、案の定、根元が潰れてスペーサーとネジに食い込まれていた。特に強く締めていたつもりはなく、アーレンキーの長軸の先端を指一本で押している程度。ステムの推奨トルクより大分弱い力でコレでは流石に使えないかと…軽く締める程度ではハンドル固定力に不安が出るし、強く締めれば歪んで最悪割れる。ただの素アルミ？もう少し強度高い材質にせんと危なくて使えないよ。あとマウント周りのネジが変に長い。裏側にライトマウント(？)を付けると、そのネジの先端がサイコンブラケットの止め爪羽の裏側に当たり、過剰に押している状態で止まってしまった。無理にサイコン付けると爪が潰れてしまい、数度で固定力が失われてしまった。これは欠陥に過ぎる。ネジはもう少し短いのを選択しないと駄目でしょう…まぁ、ホームセンターで買えるけど、付属品が使えないって如何云う訳。評価できる点は、取り敢えず見た目やアイデアは良い。精度も出てるし格好もいい事。でもそれだけ。大事な部分は丸でなってない。欠陥品じゃないかコレ？売っていいの？
とも 5
カットして、PWCのハンドルストッパーを作成しました。加工し易かったです。
祖父が死ぬ前に食べたいと（笑）
お店で売ってないのでネット注文！
１週間ほどかからと書いてありましたが、すぐに到着。祖父大喜び！祖母がおでんにして懐かしい。懐かしい。とおいしく食べていました♪
正直私の口には会いませんでしたが、昔ながらの食べ物を体験出来てよかったです。今ではこんな高価なものになって。昔は1キロ50円くらいだったと。思い出話も聞けてよかったです。
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『コロ』は皮を鯨油で揚げて油をさらに抜いたお品です。
普通は乾燥させて『カンコロ』、水やお湯で戻して柔らかくしてから料理に使いますが、関西のおでんには欠かせないのも『コロ』、しかし、最近見なくなりました、寂しい限りです､､､､､
当然ながら、半分は『おでん』用に取ってあります♪
おでんの出汁にコクが出て美味しいんです。
残りの半分は昨夜の夕食に『ハリハリ鍋』で水菜(出来るだけ細い、シャキシャキのものが良い)と出汁に土生姜を摺り下ろしたのを加えて炊きながら頂く、『コロ』から出るクジラの旨味と脂が生姜と合わさって、本当に堪能しました。
最後の締めは、熱いご飯に『コロ』の旨味と出汁と生姜が溶け込んだ出汁をご飯にかけ回してザザザザ､､､､､と、流し込む、何とも言われぬ美味さです♪
一度お試し下さい。
木高裕幸 2
胸ポケットが無いのが気に入らない??
プラス 強力ミニマグネット フックタイプ Lサイズ ミックスカラー 2個セット CP-002MH ホントは『乾コロ』を購入しようと思っていたのですが、つい戻すのが面倒でこちらの『戻しコロ』に、
このまま薄く切って水菜と一緒に炊きながら食べるも良し、おでんの具にするもの良し、お味噌汁や煮物でも結構使い勝手の良いお品です♪
色々なショップさんでクジラを頂いておりますが、
こちらのショップさんのクジラは品物が良くて臭みも無く、他店より美味しと思いますよ♪
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matsui 5
取り付けの際にちょっと細工はしましたが、普通に使えてます。
関西人にとっておでんにはコロが定番中の定番、出汁の味もコロがないと何か物足りなく思ってしまう。残念なことに今住んでる関東ではほとんどコロは置いていない。そうか、通販で会えばいいんだと試しに購入、乾燥頃に比べて煮戻ししなくて解凍してそのまま使えるのも便利。とうちょっと安くならないかな！せめて送料くらい。
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子供が乗らなくなったので、前カゴカバーとして使用し１ヶ月、雨でも中が濡れる事なく快適ですし耐久性も良そそうです。一つ、使い勝手が悪いのがチャックの開閉の向きです。自転車前方に向かって開閉するので、自転車にまたがったままでは開閉出来ず不便です。信号待ち等で中身を出したい時とかに降りないと開閉出来ないのが残念。前回使用していたマジックテープで開閉するものはハンドル側に開閉口があったので便利でした。