キュウリキムチ（オイキムチ） 発酵食品 1kg キムチランド謹製 ギフト
キュウリキムチ（オイキムチ） 発酵食品 1kg キムチランド謹製 ギフト
厳選したキュウリをハンウルのヤンニョムで漬け込んだキムチランドの人気商品オイキムチです。キュウリ独特の香り高い美味しさとみずみずしさをぜひご賞味ください。日経ヘルス2016年3月号の「すごい菌食材」特集で紹介されました。
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キムチランドのオモニの味
■キュウリキムチはキムチランドのオモニ・辛永任が手作りする人気商品です厳選キュウリを丁寧に繰り返し水洗いしてリフレッシュさせてから、伝統製法で漬け込み、自然に発酵させています。秘伝のヤンニョムは辛さの中に複雑な旨さが調和しており、キュウリのみずみずしさと香りは格別です。   キュウリキムチは鮮度が命ですので、お届け後できるだけお早めにお召し上がりください。 千切りにして冷麺に入れると美味しいですよ！ ■1kgが多いと思われますか？ 日本のお漬物のお一人当たりの小鉢の量が200g程度としたら1kgでも5人分にしかなりません。100gづつ分けたとしてもわずか2食分なので、4人家族でもおおよそ3食分の量です。といことで決して多くはありませんよ。残ったキムチはタッパーに入れて保存してください。 【原材料】 キュウリ（国産）、大根、人参、ニンニク、ネギ、生姜、唐辛子の粉、ごま、食塩、砂糖、もち米／アミノ酸（大豆を含む）、L-グルタミン酸ナトリウム ※アレルギー成分として小麦、大豆、ごまを含む 【賞味期限】 商品に表示されている賞味期限までは漬物としてお召し上がりいただけます。その後乳酸発酵が進み、酸味が強くなってきたものは調理用としてご利用ください。
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このキムチキャラクターは日本産キムチとの差別化のために作成され、全量韓国産の素材を用いて作った韓国キムチの証しとなっています。
■韓国厳選素材のプロ：ジョン・ジュウテイの一言
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キュウリキムチ（オイキムチ） 発酵食品 1kg キムチランド謹製 ギフト
細くてキツメ。長いこと付けてられない、と言うか付けづらいです。残念。
奥さんが着てますかわいいです。
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ちょっと緩いですが、気に入っています。
おしゃれな色味で、器にひっかけられるので使いやすいです。