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菊家ゆふいん創作菓子蜜衛門 21個入大分県産蜜芋スイーツ芋「べにはるか」使用

菊家ゆふいん創作菓子蜜衛門 21個入大分県産蜜芋スイーツ芋「べにはるか」使用

1379円

菊家ゆふいん創作菓子蜜衛門 21個入大分県産蜜芋スイーツ芋「べにはるか」使用

こちらの商品は9月19日より順次発送いたします。
大分県産サツマイモ「べにはるか」はしっとりとクリーミーな食感で、蒸したり焼いたりした場合の糖度(35度前後)は、他の芋を圧倒し、「スイーツ芋の王様」と呼ぶにふさわしいサツマイモです。この「べにはるか」をひとつひとつ丁寧に洗い、蒸気釜で皮ごと蒸し、さらに糖度を出すためにじっくり釜で焼き、バターや卵黄などを加えて特製餡を造り、別生地で包み、型に入れてじっくりと焼き上げております。どうぞ新感覚「焼き芋スイーツ」をご賞味ください。※袋から取り出し、20秒間レンジで温めるだけで、ほっこり感がもどり、なお一層、焼き芋の感覚が味わえます。
菓子
21個入
蜜衛門/菊家

大分県産「べにはるか」使用

■ 大分県産「べにはるか」の特長
「九州121号」と「春こがね」の交配組合せにより、（独）九州沖縄農業研究センターで育成された新品種のサツマイモです。
蒸し芋の糖度が高く、食味や外観などの特性が既存品種より「はるか」に優れることから、「べにはるか」と命名されました。
しっとりクリーミーな食感で、蒸したり焼いたりした場合の糖度は、他の芋を圧倒します。
また大分県を含め、日本で4県程しか生産されていなく希少性も高く、「スイーツの王様」と呼ぶにふさわしいサツマイモです。
■ こだわりの製法
「べにはるか」をひとつひとつ丁寧に洗い、蒸気釜で皮ごと蒸し、さらに糖度を出すためにじっくり釜で焼き、バターや卵黄などを加えて特性餡を造り、別生地で包み、型に入れてじっくりと焼き上げております。

※袋から取り出し、20秒間レンジで温めるだけで、ほっこり感がもどり、なお一層、焼き芋の感覚が味わえます。

商品名 菊家ゆふいん創作菓子蜜衛門
名称菓子
内容量 21個入
商品コード J4515696510260
賞味期限箱側面に記載（製造から30日）
※製造状況や在庫状況により上記と異なる場合がございます。予めご了承ください。
保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
ご注意開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料名さつま芋（べにはるか）、砂糖、小麦粉、糖蜜（糖蜜、水飴、和三盆）、卵、バター、マーガリン、乳製品、植物油脂、食塩、乳糖、トレハロース、着色料（カラメル、クチナシ、コチニール、ベニコウジ、ビタミンB2、カロチン）膨張剤、香料、安定剤（アルギニン酸Na、CMC、増粘多糖類）、乳化剤、酸化防止剤（V.E）、（原材料の一部に大豆を含む）
メーカー株式会社菊家
大分県由布市挟間町赤野740番地
区分食品

菊家ゆふいん創作菓子蜜衛門 21個入大分県産蜜芋スイーツ芋「べにはるか」使用

丁寧な包装で送って頂きました。ありがとうございます。 21個食べ尽きたら、また注文するかもしれませんのでその時は宜しくお願い致します。

大分ゆふいん創作菓子蜜衛門 | カテゴリーで選ぶ,和菓子 | ギフト百花本店大分ゆふいん創作菓子蜜衛門 | カテゴリーで選ぶ,和菓子 | ギフト百花本店

大好きでいつもリピートしているお取り寄せ菓子です。残念なのは季節限定で5月から秋まで食べられない事かな。通年で買えると良いのに。

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長く使うと中心部からやわらかくなってほつれてきます。多めに変えの刃が入っているので簡単に交換できます。素材によって劣化の仕方が違うのでフレキシブルに使いたいと思います。

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たくさん入っているので嬉しい。手芸店に行ってもどれを買えばいいか迷うので、いろいろな柄や種類、太さがセットされているので良い。

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