酵母 ホシノ天然酵母パン種 500g

酵母 ホシノ天然酵母パン種 500g

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〜ホシノ天然酵母をつかったパン作り〜
※生種を起こす必要があります。

【生種のおこし方】

1.準備
ホシノ天然酵母パン種・・・500g
温水・・・1,000cc（30℃）
温度計
拡販棒
ステンレスポット

2.入れる
ポットに温水（30℃）を入れます。
これは【3.混ぜる】の捏ね上げ温度が28℃になるようにするためです。

3.混ぜる
温水（30℃）を混ぜながらホシノ天然酵母パン種を入れ、ダマにならないよう均一に混ぜます。

4.温度計で確認
捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。

5.発酵
ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。
（途中で撹拌する必要はありません。）
※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。

6.保管
24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。
酵母が元気に育った状態です。
ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分に休ませてから使いましょう。

※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。

※ホームベーカリーで生種起こしをされる場合はお持ちの機器の取り扱い説明書をご確認ください。

購入前のご確認事項

※日本国外でのご利用について
返品特約を含む当社のサービスレベルにつきましては、日本国内へのお届け、ご使用が対象となります。また、電化製品・機械類などの初期不良・故障等につきましても、メーカー保証は日本国内での使用時のみ対象とさせていただきます。あらかじめご了承くださいませ。

酵母 ホシノ天然酵母パン種 500g

ホームベーカリーで種おこしも簡単にできて、パン作りもまず失敗なく美味しく仕上がるので、大好きな商品です。天然酵母は酸味が強い品種もあるのですが、こちらは酸味はあまりなく、使いやすいです。だいたい１週間分まとめて種おこしして使っています。

hajime 5
コンパクトで軽く感じるので買って良かった！

ゆっくり　優しく　穏やかな時間。 天然酵母が発酵してくれる間の待ちどうしい感！ 焼きあがるパンを想像して居る私に幸せをくれます^ - ^ 何故って？家中に酵母の香りがして、、、。 訪問してくれる方が「パン焼きました？」 と必ず？不思議な魔術を唱えるのですから^ - ^

初めてホシノ天然酵母を使いパンを作りました。とても美味しくて、今まで挑戦しなかったのがもったいなかったです。時間はかかりますが、ホームベーカリーで生種を作ることが出来たので難しくなく良かったです。パンの中にはママパンさんで購入したマスカットのレーズンを入れて焼きました。美味しくて幸せです????

Kw 3
夜の散歩用に購入しました。スポットと周辺光のバランスがよく、当方のような町中ではない開けた場所や遠方を覗えるような場所での散歩では、比較的遠くも見たい、といった人には丁度いい配光だと思います。しかし説明書きの通りの2時間とのランタイムは夜歩きには超絶不向きでもあります。なので通常のものより容量の大きなCR123 3V 1600mAhの充電池2本を使ってるのですがランタイムは伸びませんでした。そういうものなんだろうか。気がつけばLowと変わらない光量になっています。電池容量でランタイムが伸びたら最高だったんだけどな。追記:容量が大きな電池のせいでしょうか、長時間点灯のせいでしょうか、点灯し続けていると柄が温かくなってきます。この場合、すぐに使用を止めましょう。電池そのものが熱にやられています。さらに使用を続けると電池が膨れて抜けなくなります。当方は電池がダメになりました。ヘッドは熱くなってなかったのですが。どうやらLEDそのもののスペックや機能とは別の部分で3000mAを超えるバッテリーの使用はいけない様子。時期によっては2000mAまでのものもあるようです。当方としては、個人的によく使用する600ルーメン、デザイン、配光が好きでよく使っていますが、実際のところ当方のようにフラッシュライト初心者にはおすすめできません。ガワが頑丈だとしても600ルーメンごときで大きく発熱するようでは頑丈の意味がありません。ランタイムも600ルーメンごときで2時間未満なのは他社製品に比べて大きく劣っています。そしてsurefire全般の価格が高すぎる。他社製品ならこの値段に大容量充電バッテリーが付属します。クリップもストラップ等を取り付ける場所もありません。個人的には大好きなライトですが、それでもやっぱりメインライトには成りえないトータル性能の低さからおすすめできません。まあ当方は再びLEかプロかsurefireの他の何かをまた購入するとは思いますが。さらに追記:なんやかんや言っておきながらメインライトとして使っています。多機能じゃない方がいいとの意見も理解できるようになってしまいました。そこそこ熱くなったらLED交換して遊んでる6Pと交代です。最初は15ルーメンなんて暗いの使わねーよと思っていましたが、15ルーメン＋XENOのデュフューザーが良い感じ。ちょっと大きすぎて持ち歩きには不便ですが、夜のテント内、電気が点かない公共のトイレなどのアウトドアにはもってこいの組み合わせ。さらにシート状のデュフューザーをプラスしたらライトセイバーになりそうです。当方は現在3.7V 16650バッテリー2000mAを使用しています。計測していませんがランタイムが伸び、発熱も抑えられていると思います。光量は下がるようですが眩しいのは変わらず、最初は暗くなったと思いましたが目の慣れ次第のようです。電池が詰まってしまった方へ。ヘッドとボディはネジロックで固定されていますが、ヘッドをベルトレンチ(カインズホームブランド600円以下)、ボディをテープで養生して(ダクトテープなど)バイスプライヤ(カインズホームブランドで800円以下？)で回す事で外す事ができます(パキっと鳴ります)。回す方向に注意してください。当然保証の対象外になります。ヘッドを外すとリング状の銅板が外れるので、ヘッドを戻す際は注意してください。テールスイッチは完全な接着剤固定のようです。

５年ほど前からホームベカリーのパン焼きにこれを使っています。ドライイーストに比べると香や風味が違うと同居の母も言っています。パン焼きの時間はかかりますが、おいしいので２～３日に１度はやいています。どんな強力粉とも会うのでいろいろたのしんでつかっています。

military you 4
かなり良い重さですね‼️ただ一般家庭で使用するには180cmのシャフトは長すぎかな。約2日で配達されました重さで段ボールは悲惨でしたが中身は問題は有りませんでした！続けて大切に使用していきたいです❗配達の時は3つに分けて配達されます。届いたシャフトは180cmでしたので私の部屋の用に6畳程しかないと狭くて大変＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／別で140cmを注文しました。

もう16年近く使い続けています。安定の美味しいパンが焼けます。 ドライイースト菌の香りが苦手なのと、ホシノ天然酵母パン種は冷めても固くならないのが好きです。 ホームベーカリーで7時間かけてパンを焼くので、もう生活のリズムを作る一部となってます。

jet 5
ソフトテニスで使用しているようですこの配色が近所のスポーツ店にはなかったので、購入でき満足です

AkiAki 5
自分は足が２９cmあるのですが、普通の靴下だと窮屈な事が多く２～３回履いただけで破れてしまう事もありましたこの靴下にしてからは窮屈な事は少なくなり長時間履いても足への負担がだいぶ減りましたそして破れにくいみたいなので本当に助かります１０足セット＋高機能性でこの値段ならかなりお得に買えたと思います