そば打ち道具 Ｓサイズ そば粉セット 入門用 (極上石臼一本挽き)（そば打ちセット） オフィス木村it21
7869円
そば打ち道具 Ｓサイズ そば粉セット 入門用 (極上石臼一本挽き)（そば打ちセット） オフィス木村it21
《セット内容》
麺台：桐 65cm×55cm×厚さ2cm
こね鉢：ＡＢＳ樹脂 31cm 重量約1kg
麺切り包丁：ステンレス・刃渡り24cm 重量420g
麺棒：ほお 3,0×60cm
駒板：天然木 15cm×19cm
そば打ち実演ＤＶＤ
そば打ち簡単レシピ
【そば粉】極上石臼一本挽き、北海道産そば粉、内容量：500グラム
【打ち粉】最高級打ち粉、北海道産蕎麦、内容量：250グラム
【つなぎ粉】そば打ち用つなぎ粉、北海道産はるゆたか、内容量：250グラム
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とても軽くて動きやすい！ただ、私の足が幅広の為最初の3.4回はみぎの小指横があたり痛かった。そのうち足に慣れ始め痛みがなくなってきた。
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絹はたきをしっかりとチェックして購入したが、届いたものはどう見ても化繊でした。余りに繊維が裂けるチーズのように裂けていくので、試しにライターで炙ったところ、ナイロンのような焦げ臭さが漂いました。使い勝手はしっかりとはたきの役目を果たしてますので使いましたが、使い続けると裂けたナイロンが中を舞う、はたいた先でこびりつく、静電気で体にまとわり付くようになるので、使用期間は短いです。この値段で化繊なら、近所の日用品店の数百円の綿のはたきの方がいいなと思いました。以上が大掃除で使いまくった後の感想でした。
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お洒落。厚みもあり、ハサミで簡単に切れる10畳買ったが、重さも1人で部屋に運べる重さ
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ブロアポンプが壊れ交換しようと探したが廃盤互換のあるポンプを探した所この商品がヒット浄化槽側の配管を加工しなければならなかったが慣れてるので気にならなかった音が静かで家の中からだとポンプが動いてるのがどうか分からないほど交換したてなので耐久性は不明
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70代に突入した両親へのプレゼントとして購入。とっても、とっても、美味しかったとの事、脂っこくなく量的にも１つはペロリ食べれてしまうそうです。お酒にも、ご飯にも合うので気に入って貰えたみたいです。
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作りが良く、沢山入ってるので助かります。
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入門用としては、申し分のない充実ぶりだと思います。５００ｇ以上を打とうと思うと、少々、小さいと思うので、これでしっかりと練習して、より大きな麺台と鉢を購入しようかと思います。
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