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ぴっか 5
自分じゃ、まず買って食べない物を基準に選んで贈り物にしました。レビューの味等は、食べた友人の感想です。買わないけど貰うと嬉しい食べ物としては、キャビアも候補でしたが、カレーにして正解でした。

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ゆべしは好きで、色々なところのを買いますが、ここのは歯応えもありつつ、食べやすいです。味も濃すぎず薄すぎず、ぎっしり入っている胡桃や胡麻の味も楽しめます。お店の通販で時々買ってます。

y 4
自分がメープルシロップに求めているものは強いメープル風味であるためグレードとしてベリーダークを購入したのですが、好みからはすこしずれた上品な味でした。メープルシロップ特有の風味が少し弱く強いメープル風味を求めている人はやめたほうがいいかもしれませんが、個人の主観によるものであり、一般的なエキストラライトグレードのシロップよりは強い風味があるためお気をつけください。悪く言うならこれなら良い蜂蜜のほうが美味しいという感想であり、メープルシロップというよりかはメープル風味の黒糖シロップといった感じの感想になります。しかし安物のメープルシロップ特有の、喉に刺激のある甘みはなく、まったりとした上品な甘みはあるため例えばヨーグルトにいれたり煮物のコクを出すためには非常に良い品だと思います。ベリーダークグレードにしては風味が弱いためコクのあるオーガニックなシロップとしては価格もお手頃であり品質も良いためとても有用な商品だと思います。レビューの参考用として個人的に好きな銘柄：モンファボリのダーク、次点でカークランドのアンバーメープルシロップの用途：ホットケーキにたっぷり。生クリームの風味づけ（ムース用）メープルシロップに求めていること：強いメープル感、メープルの風味また、メープルシロップをこれから購入しようとする方用に、２０１７年よりメープルシロップのグレードの変更について軽くメモを記載します、ご参考にどうぞ。メープルシロップの等級は光の透過度で決定される。透過度 75%以上 ゴールデンカラー、デリケートテイスト透過度 50%-74.9%　アンバー、リッチテイスト透過度 25%-49.9%　ダーク、ロバストテイスト透過度 　24.9%以下　ベリーダーク、ベリーストロングテイスト透過度の高いものほど風味が繊細（弱いわけではない）であり、甘みが上品。透過度の低いものほど風味が強く、コクがある甘みとなります。基本的にメープルシロップには等級が記載されているため自身の用途にあったグレードを選んでみてください。

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他の方も書かれていますが、りんご酢の味が強い感じがします。でも本来の梅の味ってなにと言われても、もう干し梅なんかも含めて化学調味料で調整された「梅らしい味」に慣れすぎていて、よくわからない。。塩だけでつけた昔ながらの梅がそうなのでしょうか。でも塩分超高いし、、、てな感じのジレンマの元、ちょうどいい折衷案な商品なのかな、と納得しています。