丸又商店 オーガニックたまり 360ml たまり醤油 調味料 保存料不使用 ガラス容器 無添加

【商品詳細】
●小麦は全く使用していない大豆100％のたまり(たまり醤油)です。
●蒸し大豆を仕込んだ杉桶底から滴り落ちた液体を集め、火入をし、充填したものです。
●大豆だけで造った「たまり」は、旨味成分が多く、濃厚な味が特徴となっています。
●栽培履歴が管理された有機大豆を使用し、オーガニックの規律に則った製造方法で作っています。

【召し上がり方】
濃口醤油と同じようにご利用いただけます。
特に魚料理(煮物、照り焼き)、つけ醤油、かけ醤油、隠し味にポン酢に少し加えたり、濃口醤油に少し加えると非常に料理が美味しくなります。
うなぎのたれ、焼き鳥のたれ、佃煮、焼き餅、お煎餅などに使うと美味しさが際立ちます。

【内容量】
360ml

【原材料】
オーガニック大豆(中国産)、食塩

【製造国】
日本